Vegan grillen – ist das nicht kompliziert? Nein! Sie können es selbst ausprobieren: Veganer Pizzateig ist einfach herzustellen und schmeckt richtig gut. Wir erklären Ihnen, wie Ihnen Pizzaboden wie beim Italiener gelingt, und geben Ihnen Tipps für leckere vegane Belagskombinationen.
Ein veganer Pizzateig ist bereits an sich frei von tierischen Produkten. Daher sind die Belagsoptionen für einen veganen Pizzateig vielfältig und können nach individuellem Geschmack kombiniert werden. Hier sind einige beliebte vegane Pizzabeläge:
-
Tomatensauce: Eine klassische Basis für jede Pizza, die vegan ist und reich an Geschmack.
-
Gemüse: Frisches Gemüse wie Paprika, Zwiebeln, Pilze, Tomaten, Spinat, Zucchini, Brokkoli, Auberginen und Artischocken sind hervorragende Beläge.
-
Vegane Käsealternativen: Es gibt viele pflanzliche Käsealternativen auf dem Markt, die speziell für Pizzas entwickelt wurden. Sie können sie über den restlichen Belägen verteilen.
-
Oliven: Schwarze oder grüne Oliven sind eine köstliche und salzige Ergänzung zur veganen Pizza.
-
Avocado: In Scheiben geschnittene Avocado verleiht der Pizza eine cremige Textur und einen reichhaltigen Geschmack.
-
Kräuter: Frische Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Petersilie sorgen für zusätzliches Aroma.
-
Knoblauch: Für Knoblauchliebhaber kann frischer oder gerösteter Knoblauch eine wunderbare Ergänzung sein.
-
Ananas: Wer es gerne etwas fruchtiger mag, kann Ananasstücke auf die Pizza legen.
-
Gewürze und Chiliflocken: Geben Sie der Pizza mit einer Prise Salz, Pfeffer und Chiliflocken den gewünschten Kick.
-
BBQ-Soße: Eine vegane BBQ-Soße verleiht der Pizza eine rauchige Note und eine köstliche Süße.
