Olavson Kupferkern Pfanne, beschichtet mit Stielgriff
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Olavson

Olavson Kupferkern Pfanne, beschichtet mit Stielgriff

225835

239,00 €
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Besser braten dank Kupfer

Kupfer wird aufgrund seiner Wärmeleitung bereits seit Jahrzehnten in der Sterneküche geschätzt und gilt als das beste Kochgeschirrmaterial überhaupt. Deine Olavson Pfanne hat daher einen dicken Kern aus Kupfer, bis hoch in den Rand.

  • Extrem präzises Garen
  • Besonders gleichmäßiges Anbraten
  • Energie sparen durch schnelles Aufheizen

Olavsons Kupferkern System

Der dicke 99,9 % reine Kupferkern sorgt für absolute Präzision und die herausragende Wärmeleitung beim Kochen. Aluminium umhüllt den Kupferkern für Leichtigkeit und balanciert die unterschiedlichen Hitzeeigenschaften der Materialien aus.

Zwei dünne Außenschichten aus Edelstahl machen Olavsons Kupferkernkochgeschirr alltagstauglich (spülmaschinenfest & geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion). Zu deiner Pfanne erhältst du außerdem einen liebevoll designten Deckel, aus gehärtetem Spezialglas. 

Olavsons Antihaftbeschichtung

Olavson nutzt eine keramisch verstärkte, PFOA-freie Antihaftbeschichtung. Die mehrlagige, auf die Pfanne abgestimmte Beschichtung ermöglicht dir einen extrem langlebigen Antifhafteffekt, dadurch benötigst du nur wenig Fett & Öl beim Braten. So kochst du leichter und gesünder.

Details

  • Kupfer für höchste Performance
    • Kupfer leitet Wärme 20 Mal schneller als Edelstahl, so brätst du präzise auf den Punkt
    • Kleinste Temperaturveränderungen werden sofort an das Bratgut weitergegeben, beim Braten behältst du die volle Kontrolle
    • Bereits bei niedriger Hitze wird deine Pfanne heiß und macht Kochen zur Leichtigkeit
  • Kupfer alltagstauglich
    • Kupfer im Herzen sorgt für die beste Wärmeleitung und präzises Braten
    • Die äußere Edelstahlschicht macht die Olavson Pfanne, ofen- und spülmaschinenfest sowie perfekt für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Hohe Temperatur für die perfekte Kruste
    • Für besonders hohe Temperaturen geeignet - sogar auf dem Grill
    • Perfekt, um intensive Bratensaucen und Schmorgerichte anzusetzen
    • Steaks und knackiges Gemüse werden besonders knusprig

Produktdetails

  • Dicke Kupferkernschicht
  • Perfekte Wärmeverteilung dank Kupfer
  • Ausgezeichnete Antihaftbeschichtung
  • Wenig bis kein Öl notwendig durch Beschichtung
  • Energiesparend dank kurzer Aufheizzeit
  • Geeignet für alle Herdarten (inkl. Induktion)
  • Ofenfest bis 220 °C
  • Spülmaschinengeeignet
  • Ergonomisch geformter, kalt bleibender Griff
  • inklusive Deckel
Pfanne Boden Ø Randhöhe Stärke Volumen Gewicht Gesamtlänge 
24 cm 19 cm 4,45 cm 2 mm 1,1 l 1100 g 44 cm
26 cm 21 cm 5 cm 2 mm 2,16 l 1280 g 45 cm
28 cm 23 cm 6 cm 2 mm 3 l 1300 g 47 cm
30 cm 24 cm 6 cm 2 mm 3,7 l 1950 g 53,5 cm
32 cm 27 cm 7 mm 2 mm 4 l 2000 g 54 cm

 

Hersteller / Kontakt

Olavson GmbH
Merowingerplatz 1
40225 Düsseldorf
Deutschland
E-Mail: hello@myolavson.com
Tel.: +49 (0) 322 11075511

Pflegehinweise

  • Spüle deine Olavson Pfanne vor dem ersten Gebrauch einfach mit warmer Seifenlauge und einem weichen Schwamm oder gib sie in die Spülmaschine. Verwende ein weiches Handtuch zum Trocknen, um Wasserflecken zu vermeiden. Wenn du deine Pfanne nach dem Kochen reinigen willst, warte bis sie abgekühlt ist, bevor du sie mit kaltem Wasser in Kontakt bringst.
  • Um Überhitzungen zu vermeiden, solltest du deine beschichteten Olavson Kupferkern-Produkte nie ohne Inhalt erhitzen. Füge daher immer Öl zum Aufheizen der leeren Pfanne hinzu und stelle sicher, dass der Herd auf niedrige/mittlerer Stufe eingestellt ist. Zu hohe Herdtemperaturen (speziell bei Boost-Funktionen von Induktionsherden) können die Oberfläche beschädigen und dazu führen, dass die Beschichtung Flecken bekommt oder sich ablöst.
  • Schütze die Beschichtung, indem du mit Holz- oder Kunststoff-anstatt mit Metalllöffeln arbeitest. Allerdings wissen wir, dass wir alle mal von Zeit zu Zeit unsere Pfanne zerkratzen. Solltest du trotzdem über die Zeit hinweg Schäden in der Beschichtung erkennen, kannst du dir deine Pfanne, dank unseres Wiederbeschichtungs-Services, erneuern lassen!

Bonfire im Bundle mit gratis Deckel!

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Olavson

Reden ist Silber,
Kochen ist Kupfer.

Entdecke die einzigartigen Pfannen mit dem Kupferkern.
Zu den produkten

Edelstahlschicht 0,3 mm
Die Innenschicht aus Edelstahl macht die Olavson Pfanne robust, langlebig und deutlich pflegeleichter als pure Kupferpfannen.

Aluminiumschicht 0,3 mm
Als Zwischenschicht gleicht Aluminium die unterschiedlichen Hitzeeigenschaften von Edelstahl und Kupfer aus und macht die Physik des 5-Schicht-Systems komplett

Kupferschicht 0,8 mm
Kupfer ist das Kochmetall mit der höchsten Wärmeleitfähigkeit und sorgt so für hervorragende Ergebnisse. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung kann besonders präzise, kontrolliert und effizient auf den Punkt gebraten werden.

Aluminiumschicht 0,3 mm
Als Zwischenschicht gleicht Aluminium es die unterschiedlichen Hitzeeigenschaften von Edelstahl und Kupfer aus und macht die Physik des 5-Schicht-Systems komplett.

Edelstahlschicht 0,3 mm
Die Außenschicht aus Edelstahl macht die Olavson Pfanne robust, langlebig und deutlich pflegeleichter als pure Kupferpfannen.

Wiederbeschichten

Auch die beste Beschichtung auf dem Markt kann dir einmal zerkratzen. Pfannen ständig zu ersetzen ist nicht nur lästig und teuer, sondern insbesondere nicht ressourceneffizient. Einfach durch Olavson neu beschichten lassen.

Spitzenkochgeschirr

Olavson steht für 100 % Spitzenqualität. Jede der fünf Materialschichten wurde aufeinander abgestimmt und wird von Olavson gewalzt und gebunden.

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Die Bewertungen werden vor ihrer Veröffentlichung nicht auf ihre Echtheit überprüft. Sie können daher auch von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte tatsächlich gar nicht erworben/genutzt haben.