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Der besonders feine Rauch. Für ein sehr mildes und fruchtiges Raucharoma. Besonders gut geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse – kann direkt auf der Planke serviert werden.
Die Räucherbretter ermöglichen dir ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine köstlich aromatische Rauchnote durch die 100 % natürlichen Holzaromen.
Räucherbrett richtig verwenden
Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Gegebenenfalls kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, zieh‘ es in den kühleren Bereich des Grills.
Besondere Qualität
Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Grillbretter verschiedener Größen und Holzsorten für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Nicht nur zum Räuchern, auch zum anschließenden Anrichten hervorragen geeignet.
Details
- Handgefertigt aus Kirschholz
- Je nach Verwendung mehrmalig nutzbar
- Besonders gut geeignet für Fisch, Geflügel und Schwein
- Köstlich aromatische Rauchnote & goldbraune Räucherfarbe
- Einfache Anwendung
- Kompatibel mit allen Grillgeräten
- Hergestellt in Deutschland
- Naturbelassenes Holz aus nachhaltigem Forst
- Frei von chemischen Zusätzen
- Maße: 30 x 11 x 1,1 cm