- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
- Lieferzeit: 2-3 Werktage
Auf den ersten Blick eine tiefschwarze Sauce mit Aromen von schwarzem Knoblauch, Vanille und Kaffee.
Die schwarzen Johannisbeeren in dieser Sauce sind das fruchtige Gegenstück zu den oben genannten tiefen, reichen Aromen und liefern auch das Mojo (Magie) in dieser Sauce, nämlich die tiefrote Farbe (von der Haut der Beeren), die die Sauce während der Zubereitung zeigt.
Zusammen mit dem passenden Dry Rub ergibt dies eine herrliche Rinde.
Eine exquisite Sauce, die wunderbar zu Rindfleischstücken wie Brisket und Short Ribs passt.
