Ankerkraut BBQ, BBQ-Rub 70g
Ankerkraut BBQ, BBQ-Rub 70g

Ankerkraut BBQ, BBQ-Rub 70g

224555

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Da kommen Heimatgefühle auf! Inspiriert von deutschen Metzger Gewürzen haben wir selbst die Ärmel hochgekrempelt, dreimal in die Hände gespuckt und getüftelt, bis unsere Gewürzmischung auch vom Fleischermeister um die Ecke hätte kommen können.

Frisch-herbe Paprika- und Petersiliennoten verbinden sich mit würzigem grünen Pfeffer, bekommen einen leichten Schärfekick durch Chilischrot und werden von Rauchsalz, Zwiebeln und Knoblauch perfekt abgerundet. Super als Rub für Fleisch und Gemüse, aber auch in der deftigen Küche richtig am Platz. Pimp doch mal Deine Sonntagsbraten-Soße, Finger ablecken hinterher ist absolut erlaubt!

Details

  • Inhalt: 70g
  • Im Korkenglas
  • Verzehrempfehlung: Circa 1-2 EL für 250g Fleisch.
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Zusatzstoffe

weiterführende Angaben

Zutaten

grüner Pfeffer, Zwiebel, Meersalz, Petersilie, Roh-Rohrzucker, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Paprikagranulat grün, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Oregano, Knoblauch, Kümmel, getrocknete Karotten

Nährwerte

Durchschnitt per 100g:
Brennwert (kj/kcal):1114/265
Fett:3,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 39g
davon Zucker: 34g
Eiweiß: 9,4g
Salz: 19,4g

Info/Allergene

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Hersteller

Ankerkraut GmbH
Tempowerkring 6
21079 Hamburg
Deutschland


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