AdHoc Flambierbrenner BRULÉE, schwarz

Alles auf einen Blick

• Praktischer Flammbierbrenner
• Einfach Karamellisieren, Glasieren, Flambieren und mehr!
• Hohe Flexibilität durch einstellbare Flammenstärke
• Nachfüllbar mit Feuerzeuggas
• Höhe: 14 cm, Länge: 10 cm

Das perfekte Spiel mit dem Feuer

Genießer und Genießerinnen lieben das Spiel mit dem Feuer in der Küche – denn es gibt zahlreiche Gelegenheiten sorgfältig zubereitete Gerichte durch Flambieren, Karamellisieren, Glasieren oder Schmelzen noch köstlicher zu machen. Die Creme Brulée ist da nur ein Beispiel – auch herzhafte Speisen vertragen etwas Zauberei zum Beispiel mit erhitztem Zucker. Oder wie wäre es, Gemüse und Fleisch mit feinen Röstaromen und einer krossen Kruste zu versehen oder aber zum Glänzen zu bringen.

Praktisch und Sicher

Der Flambierbrenner BRULÉE ist mit einem Druckschalter stets einsatzbereit und mit bequemer Dreh-Arretierung ausgestattet. So kann man beim Flambieren, Karamellisieren & Co. mühelos eine Dauerflamme mit hoher Hitzeentwicklung erzeugen. Mit der einstellbaren Flammenstärke lässt sich zudem die Temperatur stufenlos regulieren, denn eine Creme Brulée braucht deutlich weniger Hitze als eine Kräuter- oder Käsekruste.

Dank seiner langfristig zuverlässigen Piezo-Zündung arbeitet der BRULÉE dauerhaft und sicher. Apropos Sicherheit: Eine Sicherungsverriegelung verhindert eine unbeabsichtigte Zündung des nachfüllbaren Brenners und der ausladende Fuß macht den BRULÉE besonders standfest, so ist er kurzerhand auf der Arbeitsplatte zu platzieren.

Details

• Steuerbare Flammenstärke: Für höchste Flexibilität
• Viele Einsatzmöglichkeiten: Glasieren, Flambieren, Karamellisieren und mehr!
• Einfach Nachfüllbar: Mit Feuerzeuggas
• Lang anhaltende Qualität: Durch Pieze-Zündung
• Hoher Sicherheit: Schutz durch Sicherheitsverriegelung

Technische Details

• Material: Metall, Kunststoff
• Farbe: schwarz
• Maße
  • Höhe: 14 cm
  • Breite: 4,3 cm
  • Länge: 10 cm