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Der spezifische Schnitt (die Größe des Granulats) der in dieser Rub verwendeten Zutaten sorgt für
eine perfekte Verteilung der einzelnen Rohstoffe.
Das Ergebnis ist eine ausgewogene Kruste (Rinde), die unter anderem für die Zubereitung von Brisket und Short Ribs so wichtig ist.
Salz, Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss, Paprika), Zucker, hydrolysiertes Pflanzenprotein (HVP), Zwiebeln, Knoblauch, Karamell, Gewürze, Gewürzextrakte
Durchschnitt per 100g:
Brennwert (kj/kcal):784/187
Fett:2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 34g
davon Zucker: 24g
Eiweiß: 4,3g
Salz: 46,2g
keine
Saus.Guru, Engelenburgstraat 35A, 7391 AM Twello, Niederlande
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