Saus.Guru Black Mojo BBQ Sauce - 500ml Flasche
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Saus.Guru Black Mojo BBQ Sauce - 500ml Flasche

223470

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Auf den ersten Blick eine tiefschwarze Sauce mit Aromen von schwarzem Knoblauch, Vanille und Kaffee.

Die schwarzen Johannisbeeren in dieser Sauce sind das fruchtige Gegenstück zu den oben genannten tiefen, reichen Aromen und liefern auch das Mojo (Magie) in dieser Sauce, nämlich die tiefrote Farbe (von der Haut der Beeren), die die Sauce während der Zubereitung zeigt.

Zusammen mit dem passenden Dry Rub ergibt dies eine herrliche Rinde.

Eine exquisite Sauce, die wunderbar zu Rindfleischstücken wie Brisket und Short Ribs passt.

weiterführende Angaben

Zutaten

Zucker, Wasser, schwarze Johannisbeere (8,1 %), dehydrierter Glukosesirup, Essig, modifizierte Maisstärke, Salz, Melasse, Sojabohnen, Weizen (Gluten), schwarzer Knoblauch (1,4 %), Knoblauch, Zwiebel, Mononatriumglutamat, Farbstoff (gerösteter Zuckersirup), Gewürze, natürliche Aromen, Lebensmittelsäure (Zitronensäure, Apfelsäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)

Nährwerte

Durchschnitt per 100g:
Brennwert (kj/kcal):816/195
Fett:0,02g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g
Kohlenhydrate: 47,3g
davon Zucker: 34g
Eiweiß: 0,77g
Salz: 2,62g

Info/Allergene

Soja, Weizen und Gluten

Hersteller

Saus.Guru, Engelenburgstraat 35A, 7391 AM Twello, Niederlande

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