- Auf Lager
- Lieferzeit: 2-3 Werktage
Besser braten dank Kupfer
Kupfer wird aufgrund seiner Wärmeleitung bereits seit Jahrzehnten in der Sterneküche geschätzt und gilt als das beste Kochgeschirrmaterial überhaupt. Deine Olavson Pfanne hat daher einen dicken Kern aus Kupfer, bis hoch in den Rand.
- Extrem präzises Garen
- Besonders gleichmäßiges Anbraten
- Energie sparen durch schnelles Aufheizen
Olavsons Kupferkern System
Der dicke 99,9 % reine Kupferkern sorgt für absolute Präzision und die herausragende Wärmeleitung beim Kochen. Aluminium umhüllt den Kupferkern für Leichtigkeit und balanciert die unterschiedlichen Hitzeeigenschaften der Materialien aus.
Zwei dünne Außenschichten aus Edelstahl machen Olavsons Kupferkernkochgeschirr alltagstauglich (spülmaschinenfest & geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion). Zu deiner Pfanne erhältst du außerdem einen liebevoll designten Deckel, aus gehärtetem Spezialglas.
Olavsons Antihaftbeschichtung
Olavson nutzt eine keramisch verstärkte, PFOA-freie Antihaftbeschichtung. Die mehrlagige, auf die Pfanne abgestimmte Beschichtung ermöglicht dir einen extrem langlebigen Antifhafteffekt, dadurch benötigst du nur wenig Fett & Öl beim Braten. So kochst du leichter und gesünder.
Details
-
Kupfer für höchste Performance
- Kupfer leitet Wärme 20 Mal schneller als Edelstahl, so brätst du präzise auf den Punkt
- Kleinste Temperaturveränderungen werden sofort an das Bratgut weitergegeben, beim Braten behältst du die volle Kontrolle
- Bereits bei niedriger Hitze wird deine Pfanne heiß und macht Kochen zur Leichtigkeit
-
Kupfer alltagstauglich
- Kupfer im Herzen sorgt für die beste Wärmeleitung und präzises Braten
- Die äußere Edelstahlschicht macht die Olavson Pfanne, ofen- und spülmaschinenfest sowie perfekt für alle Herdarten inkl. Induktion
-
Hohe Temperatur für die perfekte Kruste
- Für besonders hohe Temperaturen geeignet - sogar auf dem Grill
- Perfekt, um intensive Bratensaucen und Schmorgerichte anzusetzen
- Steaks und knackiges Gemüse werden besonders knusprig
Produktdetails
- Dicke Kupferkernschicht
- Perfekte Wärmeverteilung dank Kupfer
- Ausgezeichnete Antihaftbeschichtung
- Wenig bis kein Öl notwendig durch Beschichtung
- Energiesparend dank kurzer Aufheizzeit
- Geeignet für alle Herdarten (inkl. Induktion)
- Ofenfest bis 220 °C
- Spülmaschinengeeignet
- Ergonomisch geformter, kalt bleibender Griff
- inklusive Deckel
| Pfanne | Boden Ø | Randhöhe | Stärke | Volumen | Gewicht | Gesamtlänge |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24 cm | 19 cm | 4,45 cm | 2 mm | 1,1 l | 1100 g | 44 cm |
| 26 cm | 21 cm | 5 cm | 2 mm | 2,16 l | 1280 g | 45 cm |
| 28 cm | 23 cm | 6 cm | 2 mm | 3 l | 1300 g | 47 cm |
| 30 cm | 24 cm | 6 cm | 2 mm | 3,7 l | 1950 g | 53,5 cm |
| 32 cm | 27 cm | 7 mm | 2 mm | 4 l | 2000 g | 54 cm |
