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Der Lumberjack’s Smoky Pepper ist ein ganz besonderer BBQ Rub, welcher insbesondere die rauchige Note in den Vordergrund stellt. Die hochwertigen Zutaten sorgen für eine einzigartige Pfefferkruste. Ob Rinderbraten, Schweinenackensteaks oder Lachs – mit diesem rauchigen Rub gelingen dir ganz neue und einzigartige Leckereien.
Dieser Pepper Rub besteht aus vielen besonderen Zutaten wie z.B. dem Szechuan Pfeffer, Dänischem Rauchsalz, Tellicherry Pfeffer und dem mit Buchenholz geräucherten Banasura Urpfeffer. Hierdurch erhält der Lumberjack’s Smoky Pepper Rub sein einzigartiges Aroma.
Anwendung
Einfach den Lumberjack’s Smoky Pepper Rub auf das Fleisch oder den Fisch auftragen bzw. einmassieren und schon kann es losgehen. Darauf achten, dass dieser nicht verbrennt. Daher ist ein indirektes Grillen vorteilhaft.
Verwende den rauchigen Pepper Rub zu Schwein, Rind, Geflügel, Fisch und Gemüse. Passt perfekt zu Schweinenackensteaks, Rinderbraten und Lachs!
Geschmacksrichtung
Rauchig, scharf mit salziger Note, starke Pfeffernote
