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Mit dem Bombay Curry Dip Gewürz kannst du köstliche Curry-Frischkäse-Pasten mit gehackten Datteln herstellen, welche perfekt als Dips oder Füllungen für z.B. Champignons dienen können. Passt wunderbar zu Baguette, Kartoffeln und Gemüse!
Ob Gewürzbutter, Curry-Eintöpfe, Frischkäse-Füllung für Champignons oder Kürbissuppen: Diese Curry-Mischung kann immer dann angewendet werden, wenn die Speise eine harmonische Curry-Note benötigt.
Anwendung
6 TL des Gewürzes mit 3 EL lauwarmen Wasser mischen und 2 Minuten ziehen lassen. Dann 150 g Frischkäse, 30 g Schmand und 20 g klein gehackte Datteln miteinander vermischen.
Lässt sich auch sehr gut mit Butter vermischen und lässt sich dann wunderbar als Curry-Gewürz-Butter verwenden.
Verwende diese Curry-Mischung auch zum Würzen von Curry-Eintöpfen und Kürbissuppen.
Geschmacksrichtung
Typische Currynote, würzig-pikant, harmonische Schnittlauchnote
